Kajsa

Bor i ett nybyggt hus i Akkavare. Nybliven mamma till N. Tre hästar, en sheltietik och Tobbe! ❤

Grötmuffins

Grötmuffins ala Kajsa 


2 portioner Semper gröt
2 ägg
1 tsk bakpulver 
2 dl vetemjöl
Blåbär

Blanda ihop allt i en bunke utom blåbären. Portionera ut muffinssmeten i formar, för mig blev det lämpligt med 12st. Sedan la jag några blåbär på toppen! 

Gott tyckte N! ❤

OBS! OBS! CENTERPANNACOTTA RECEPTET!!

Observera att jag glömt att skriva att jag hade gelatin blad i. Såklart!
Ca 3 gelatinblad ska det vara i!

Förlåt om ni nu råkat prova det och det inte den inte stelnade! Då vet ni varför!

Dagens middag (mycket enkel men ack så god)

Laxfiléer i västerbottensostsås
 
4 laxfiléer som du placerar i en liten ugnsform
Nästan en hel västerbottensost som du river i en bunke
tillsätt då 1½ burk (stor burk) creme fraiche och blanda till en röra och häll över fisken.
In i ugnen lagomt länge på 200°. Tills det blivit färg på ytan.
Valfritt tillbehör, men potatis är att rekommendera!

Mums!